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Gratin de framboises et abricots au vin blanc moelleux (10 mns)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Abicots300 Grs de framboises5 Jaunes d'oeufs 10 Cl de vin blanc moelleux70 Grs de sucre1 Sucre vanillé.
Préparation:
Préchauffer le four à 190°C.
Dans des petits plats à gratin mettre les framboises et les abricots coupés en lamelles.
Mélanger les jaunes d'oeufs, les sucres et le vin blanc et faire chauffer dans une casserole à feu doux en mélangeant sans arrêt pendant environ 5 mns.
Disposer ce mélange sur les fruits et passer au four 3 minutes. Servir aussitôt.
Publié par creativcel - https://www.lesfoodies.com/creativcel