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Source : http://ouestdelices.over-blog.com/2020/06/recette-dessert-100-vegan-avec-un-plein-de-proteines-et-de-nutriments.html
Dessert 100% végan, 100% fait maison, avec un plein de protéines et de nutriments, ce qui peut en faire un plat principal le soir par exemple.
L'idée est de composer en fonction de ce que vous avez sous la main et dans le réfrigérateur, de ce qui doit être consommé avant de pourrir complètement et d'éviter de jeter. Bien sûr, il faut un minimum d'ingrédients de base pour faire sa composition. J'ai volontairement sélectionné des aliments végan, avec un bon apport en oméga 3 et 6, vitamines, fer, protéine, fibres. Et comme c'est pour le soir, pas de viande pour favoriser la digestion.
Composition pour 2 coupes, en partant du fond vers le haut de la coupe :
Publié par Ouest Délices - https://www.lesfoodies.com/crepier69