2 pâtes feuilletées
3 pommes
Frangipane :
40ml de jus de pomme
50g de poudre d'amande
50g de noisettes réduites en poudre
100g de sucre
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de la frangipane. "voir ingrédients frangipane".
Etaler une pâte feuilletée dans un moule de votre choix, moi j'ai pris un rectangulaire en alu !
Répartissez dessus les pommes coupées en lamelles fines !
Versez y le mélange de votre frangipane.
Ajoutez par dessus des amandes pilées et un peu de sucre impalpable.
Mettre au four à 16 O°c que vous aurez bien évidemment préchauffer avant.
Cuire à peu près 55/6O min.
Vérifiez la cuisson en piquant dans la pâte si elle est bien sèche c'est OKI.
Voilà y'a plus qu'à déguster !!!
Publié par CRICRICHERIE - https://www.lesfoodies.com/cricricherie