150Gr de beurre 150Gr de chocolat fondant et au lait 125Gr de sucre 4 Oeufs 3Càs de fécule de maïs
-Faire fondre le beurre et le chocolat à feu moyen dans un poêlon.
-Quand ils sont fondus, ajouter le sucre.
-Séparer les jaunes des blancs ; mettre les jaunes dans le poêlon.
-Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement dans le poêlon.
-Ajouter les 3 càs de fécule de maîs en soulevant la pâte très délicatement.
-Verser la pâte dans un moule etv cuire au four 200° pendant 35 min.
Publié par cristiana - https://www.lesfoodies.com/cristiana