Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Tarte fine aux figues et crème d'amandes...
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
0. 100 Kg de pâte feuilletée ou de rognures pour pouvoir faire un cercle de 16 cm de diamètre 0. 060 Kg de crème d'amandes 2 Figues Du sucre glace De la dorure
Préparation:
Pour plus de précisions sur comment réaliser une crème d'amandes, cliquer ici
Pour plus de précisions sur comment réaliser de la dorure, cliquer ici
Abaisser la pâte sur une épaisseur d'environ 3 à 4 mm. Découper en vous aidant d'un cercle à pâtisserie un rond de 16 cm de diamètre.
A l'aide d'un pinceau, lustrer les bords de l'abaisse de pâte avec la dorure.
A l'aide d'une spatule, masquer l'abaisse de pâte avec la crème d'amandes sur une épaisseur d'un demi cm et sur un diamètre de 12 cm
Préchauffer le four à 180°.
Tailler les figues en quartiers relativement fins. Dresser les quartiers de figues en rosace.
Saupoudrer de sucre glace et enfourner pendant 20 à 25 mm.
Pour la recette en images et pas à pas, c'est en cliquant ici.
Pour plus de précisions sur comment réaliser de la dorure, cliquer ici
Abaisser la pâte sur une épaisseur d'environ 3 à 4 mm. Découper en vous aidant d'un cercle à pâtisserie un rond de 16 cm de diamètre.
A l'aide d'un pinceau, lustrer les bords de l'abaisse de pâte avec la dorure.
A l'aide d'une spatule, masquer l'abaisse de pâte avec la crème d'amandes sur une épaisseur d'un demi cm et sur un diamètre de 12 cm
Préchauffer le four à 180°.
Tailler les figues en quartiers relativement fins. Dresser les quartiers de figues en rosace.
Saupoudrer de sucre glace et enfourner pendant 20 à 25 mm.
Pour la recette en images et pas à pas, c'est en cliquant ici.
Publié par CScrim - https://www.lesfoodies.com/cscrim