100 G de beurre mou1 ŒufLe jus et les zestes d'un citron non traité100 G de sucre 300 G de farine mélangée à un demi sachet de levure chimique (5g)Du sucre en poudre et du sucre glace dans deux bols séparés
Dans le bol du robot mélanger le beurre et l’œuf.
Ajouter ensuite le jus du citron ainsi que les zestes.
Verser le sucre et mélanger encore.
Terminer par le mélange farine-levure et bien mélanger de façon à obtenir une pâte homogène.
Poser la pâte obtenue dans un sac de congélation et le placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Préchauffer votre four à 180°.
Publié par Catalina - https://www.lesfoodies.com/ctlina