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Foies de volaille au sésame
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6-8 Foies de volaille1 Oignon haché 1 Gousse d'ail hachée 1 /2 Poivron rouge 1/2 Cuillère à café de curry Sel Poivre Graines de sésame Laurier Huile d'olive
Préparation:
Nettoyez bien les foies à l'eau fraîche. Essuyez les avec un papier absorbant.
Faites revenir l'oignon et l'ail dans 2 cuillères d'huile à feu doux pendant 1 minute.
Ajoutez les foies de volaille, le poivron, le curry et les condiments.
Faites-les mijoter à couvert pendant 6-8 minutes en les retournant.
Ajoutez les graines de sésame et revenir tout encore 5 minutes.
Servir avec des pommes de terre vapeur ou accompagnés d'un oeuf au plat.
Bonne dégustation !!!
Publié par Catalina - https://www.lesfoodies.com/ctlina