Mug Cake au chocolat

Le 8 mars on célèbre la Journée internationale des droits des femmes.

Cette journée est issue de l'histoire des luttes féministes menées sur les continents européen et américain.

C’est une journée de manifestations à travers le monde, l’occasion de faire un bilan.

La Journée des femmes reste aujourd’hui d’une brûlante actualité. Car tant que l’égalité entre les hommes et les femmes ne sera pas atteinte, nous aurons besoin de la célébrer.

Le Mug cake c'est une première et c'est mon fils de 12 ans qui l'a fait ).

Donc préparez-le avec vos enfants, car c'est un chouette moment de partage.

Le concept du mug cake, originaire des Etats-Unis, est simple : cuire un gâteau individuel dans un mug, au micro-ondes.

Ses origines sont incertaines : étudiants gourmands, traders coincés au bureau, maman pressée...

Je dédie cette recette aux maman pressées ).

Chaque micro-ondes a sa propre vie et la même recette peut avoir des résultats différents en fonction du four. Donc il ne faut pas avoir peur de retenter plusieurs fois en ajustant la recette !

Et voici le cuisiner .

Préparation :

Dans un mug, déposer le chocolat coupé en morceaux et le beurre.

Placer au micro-ondes, environ 50 sec. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange bien lisse.

Ajouter le sucre roux et ensuite la farine. Bien mélanger.

Ajouter l’œuf et mélanger de nouveau.

Placer le mug au micro-ondes, 1 minute à 1100 W.

Saupoudrer de sucre glace et décorer avec une framboise.

À déguster tiède.

Vous pouvez le démouler facilement.

Avec ces quantités, vous pouvez en faire :

- 1 Mug cake grand ou.

 

- 2 Petits (vous partagez la préparation en 2 mugs- 50 sec à 1100 W).

 

 

Bon appétit !