Pommes de Terre Suédoises

4 grosses pommes de terre (quantité suivant la taille et les appétits)4 c.à s d'huile d'olivesherbes de Provence, sel, poivre

Préchauffez le four à 200°.

Lavez vos pommes de terre en gardant la peau.

Incisez la peau de façon régulière mais sans aller jusqu'au bout.

Saupoudrez d'épices aromatiques, sel, poivre.

Mettre par 2 sur un papier d'aluminium, badigeonnez d'huile.

Fermer le papier et déposer dans un plat allant au four.

Enfourner pendant 30 à 40 minutes.

Servez avec une salade verte, ou viande, poisson.....

Bon appétit !!!!