Roses aux pommes

Il me restait de la pâte feuilletée de la recette des Cornets aux pommes alors j'ai décidé de faire 4 roses....

Couper la pomme en fines lamelles.

Les plonger 2 min dans l’eau bouillante pour les ramollir (j’ai loupé cette étape).

Repartir la pâte restante en 4 bandelettes de 3-4 cm largeur. Enduisez les avec la sauce caramel.

Déposer les lamelles de pommes en faisant en sorte qu’elles se chevauchent légèrement.

Enrouler chaque bandelette d’un bout à l’autre, d’une manière à obtenir une petite rose.

Pas trop bien réussis ) vu que j'ai oublié de les ramolir.

Placez chaque rose dans un moule à muffin et mettez-les au four pour 20 à 25 minutes à 190°.

Il me restait un peu de crème des Cornets aux pommes alors j’ai garni les roses aussi.

 

Servir vos desserts bien frais………….