3 Poitrines de poulet désossées et sans la peau40 G de beurre2 Gousses d'ail1/2 Botte de persil100 G gruyère râpé3 Tomates cerises Sel, poivrePaprika douce2 C. À s de beurre
Éplucher les gousses d'ail. Hacher le persil, l'ail et mélanger avec le beurre. Salez et diviser le mélange obtenu en 3.
Ouvrir et aplatir les blancs de poulet. Salez et poivrez.
Quand les roulades sont bien froides, on peut couper des tranches plus fines et les servir en entrée avec une salade verte.
Publié par Catalina - https://www.lesfoodies.com/ctlina