Salade au pastrami

Vous vous rappelez peut-être mes recettes de pastrami.

Au lieu de faire un sandwich comme le personnage Joey dans la célèbre série "Friends" j'ai fait une bonne salade avec .

Préparer la vinaigrette (pour 1 c à s de vinaigre il faut 3 c à s d'huile et 1 c à c de moutard).

Lavez la salade. Coupez-la ou tailler en chiffonnade.

Mélangez la vinaigrette avec la salade verte.

Coupez le pastrami froid en fines tranches. Coupez en dés le gruyère.

Prendre une assiette, mettre la salade verte, puis décorer avec les tranches de pastrami, les dés de gruyère et les tomates cerises.

Servez de suite.

Bon Appétit !!!!!