Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Salade de betteraves au Salakis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 betteraves cuites 120 g de Salalkis 4 cuillères à soupe d'huile d'olives2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à café de moutarde de Dijonsel, poivreciboulette
Préparation:
Préparer dans un petit bol la sauce vinaigrette : mélanger le vinaigre avec la moutarde, ajouter du sel et mélanger.
Mettre l'huile à la fin et mélanger activement pour avoir une belle émulsion.
Coupez les betteraves et le fromage en petits cubes.
Mettez-les dans un saladier. Arrosez de vinaigrette. Assaisonnez, puis parsemer avec de la ciboulette.
Mélangez bien et servez aussitôt.
Vous pouvez l’accompagner d'un œuf sur plat, jambonne de Bayonne etc.
Bon appétit !!!!!!!!!!!!
Mettre l'huile à la fin et mélanger activement pour avoir une belle émulsion.
Coupez les betteraves et le fromage en petits cubes.
Mettez-les dans un saladier. Arrosez de vinaigrette. Assaisonnez, puis parsemer avec de la ciboulette.
Mélangez bien et servez aussitôt.
Vous pouvez l’accompagner d'un œuf sur plat, jambonne de Bayonne etc.
Bon appétit !!!!!!!!!!!!
Publié par Catalina - https://www.lesfoodies.com/ctlina