Tourte au Camembert, Lardons, Oignons

Sortir le camembert 1 heure avant et la pâte feuilleté 1/4 d'heure avant.

Préchauffez votre four à 180°C.

Pelez et émincez les oignons, puis les faire revenir dans une poêle légèrement huilé, une fois dorée mettre 1/2 verre d'eau, attendre l'absorption de celle-ci, réserver, faire revenir les lardons jusqu'a ce qu'il soit doré puis les mettre avec les oignons.

Dérouler la pâte feuilleté dans un moule a tarte en gardant le papier sulfuriser en dessous, découper votre camembert en deux, mettre une partie du camembert au milieu de la pate, puis le mélange oignons, lardon et recouvrir de l'autre moitie de camembert.

Refermer la pâte puis doré avec le jaune d'oeuf, vous pouvez créez une petite cheminée en faisant un petit trou en haut (facultatif).

Enfourner pour 30 min environ, accompagner d'une bonne petite salade.

Bonne Dégustation !!

PPG (Pour les Plus Gourmands) : bien sure on peut rajouter de la crème fraîche, des pomme de terre...