Coulant au Chocolat

Dans un récipient mélanger le sucre et les oeufs, puis dans une casserole faire fondre le chocolat au bain marie ou le mettre au micro-onde quelques minutes avec le beurre.

Une fois le chocolat fondue le mélanger avec le sucre et les oeufs puis ajouter la farine.

Beurrer et fariner les ramequins ou le plat et y mettre la moitier de pâte, ajoutez 2 carré de chocolat et recouvrir de pâte. Pour un plat soit mettre une moitier de tablette de chocolat au milieu ou repartir des carrés de chocolat un peu partout.

Enfournez pendant 10 min à 200°C.

Servir tiède, accompagner d'une boule de vanille et de crème chantilly ou crème anglaise, Miammm !!!

Bonne dégustation !!

PPG : vous pouvez remplacer les carrés de chocolat par du caramel au beurre-salée, du chocolat blanc, de la noix de coco, des noisettes...