Overnight oats à la pistache

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

45g de flocons d'avoine (sans gluten)1CC de graines de chia115ml de lait (ou lait d'amande)1cc de miel (ou sirop d'érable, si vous voulez votre porridge légèrement sucré)60g de yaourt (nature, sans sucre)1CS de crème de pistache35g de chocolat blanc

Préparation:

Dans un bol moyen, ajouter le lait, le yaourt nature, l'avoine, les graines de chia et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène et crémeux.

Verser 3/4 de la préparation dans un bocal en verre, ajouter la crème de pistache, puis recouvrir avec le reste de la préparation. Fondre le chocolat blanc au micro-ondes pendant 30 à 40 secondes et le verser sur la préparation. Placer au réfrigérateur toute la nuit.

Une fois prêt à servir, parsemer de pistaches concassées et déguster !