Macarons cappuccino

Casser le chocolat en morceaux dans un saladier.

Faire chauffer la crème avec la poudre de cappuccino et le café soluble.

Verser la crème bien chaude sur le chocolat.

Laisser fondre quelques instant et bien mélanger.

Filmer le saladier et placer le au frais minimum 3h.

Sortir le saladier et a l'aide d'un batteur électrique fouetter la ganache jusqu'à ce quelle devienne onctueuse.

Montage du macaron :

Mettre la ganache cappuccino dans une poche a douille et garnir vos macarons.

Laisser reposer au frais dans une boite 12h avant de les déguster afin que la ganache et la coque prenne ensemble.

http://www.lacuisinedenad.com/2014/12/macarons-cappuccino.html