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Potatoes maisons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 kg de pomme de terre 2 càc de paprika 2 càc d'ail en poudre 2 càc de romarin 2 càc d' herbe de provences 1 càc de curcuma 1 càc de persil haché 2 càs de farineHuile d'oliveHuile de tournesolSel
Préparation:
La recette en image ici
Laver les pomme de terre les couper en gros quartier et les cuire à la vapeur pendant 10 min.
En attendant faire le mélange de toutes les épices (pas l'huile !) et de la farine.
Égoutter les pomme de terre, les enrober du mélange d’épices et poser les sur une plaque de four munie de papier alu.
Cuire à 180 ° pendant 25 min.
Arroser avec un filet d'huile d'olive et d' huile de tournesol (il faut que chaque potatoes soit graissés).
Cuire encore 15 min pour quelles prennent une jolie couleur... C'est prêt !!
Publié par La cuisine de Nad - https://www.lesfoodies.com/cuisinedenad