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Poulet au Four et ses Haricots Vert
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 cuisses de poulet entières1 oignon1 noisette de beurre2 cas de moutarde1 branche de laurier1 branche de thymDes herbes de ProvenceDu romarinAil en poudreSelPoivre1 boite d'haricots vert
Préparation:
http://www.lacuisinedenad.com/2014/10/poulet-au-four-et-ses-haricots-vert.html
Dans un plat allant au four mettre un filet d'huile l'oignon émincés la branche de thym et de laurier.
Placer les cuisses et les badigeonner de beurre puis de moutarde.
Saler poivrer saupoudrer d'ail et parsemer généreusement avec les herbes de Provence et de romarin.
Enfourner à 200 ° pendant 15 min puis rajouter un verre d'eau laisser cuire de nouveau 15 min et arroser le poulet avec son jus et si besoin rajouter un peu d'eau.
Laiser cuire de nouveau 20-30 min et ajouter les haricots dans le jus du poulet mélanger saler poivrer saupoudrer d'ail et laisser 10 min de plus au four.
Transférer dans un plat à service... C'est prêt !!
Publié par La cuisine de Nad - https://www.lesfoodies.com/cuisinedenad