Coquillettes Jambon-Salsifis

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Faites cuire les coquillettes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Dans une poele, faites revenir les dés de jambon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Mixez les salsifis et ajoutez-les aux dés de jambon.

Laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ajoutez la crème et mélangez.

Egouttez les pâtes et mélangez-les au mélange jambon/salsifis.

Conseil : un très bon astuce pour faire manger des légumes aux enfants et aux plus grands sans qu'ils s'en rendent compte