Glace Express Maison à la Cerise (5 minutes)

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1 - La veille, équeutez et dénoyautez vos cerises jusqu'à en obtenir 500g et mettez les au congélateur.

2 - Juste au moment de servir votre dessert, sortez vos cerises et mettez-les au mixeur avec le sucre et le blanc d'oeuf à puissance maxi.

Et voilà ! Votre glace est prête à être servie ! Elle est meilleure lorsqu'elle vient d'être faite, mais vous pouvez très bien la faire à l'avance et la mettre dans un pot au congélateur comme les pots du commerce ^^.

Conseil : Vous pouvez utiliser n'importe quels fruits pour réaliser cette recette, il suffit juste de doser le sucre en fonction du sucre naturellement déjà présent en fonction des fruits choisis.