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Quiche Lorraine sans pâte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125g de farine 1/2L de lait une barquette de lardons 3 oeufs 150g de gruyère râpé sel poivre
Préparation:
LA RECETTE EN VIDEO : : CLIQUEZ ICI
1 - Mélangez la farine, et les oeufs et le lait, puis salez et poivrez (attention, pas trop de sel si les lardons sont fûmés).
2 - Faites dorer vos lardons dans une poele et ajoutez-les à la préparation.
3 - Incorporez ensuite le gruyère rapé et mélangez bien.
4 - Versez la préparation dans des moules à mini tartelettes et enfournez 40 min à 180°C.
A servir chaud avec une salade verte - Peut faire office d'entrée ou de plat en fonction de la taille de vos moules.
Publié par CUIZIN' TODAY - https://www.lesfoodies.com/cuisinedtlj