4 Pommes150G de sucre en poudre100Ml d'eauColorant rouge1 Pâte feuilletée3 Compotes1Cc de canelle
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LA RECETTE EN VIDEO : CLIQUEZ ICI
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1. Étalez la pâte à tarte dans un moule et piquez la avec une fourchette.
2. Mélangez la canelle à la compote, et versez sur la pâte.
3. Enfournez 15 min à 160°C.
4. Tranchez vos pommes en très fines lamelles que vous couperez en 2.
5. Faites chauffer le sucre et l'eau avec le colorant.
6. Plongez vos lamelles de pommes dans le sirop jusqu'à ce qu'elles ramolissent.
7. Superposez en ligne 4 lamelles et roulez en forme de rose (voir la technique dans la vidéo).
8. Posez vos roses sur la compote.
9. Enfournez 15 min à 160°C.
Publié par CUIZIN' TODAY - https://www.lesfoodies.com/cuisinedtlj