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Aumônière brie, pomme calvados
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 1 personne :2 feuilles de briks 1 pomme 60g de Brie ou camembert 2 noix de beurre 1cs de calvados 1 tour de moulin de sel rose d'hymalaya
Préparation:
1/ Faites revenir la pomme dans le beurre environ 7 min.
Versez le calvados et prolongez la cuisson de 3 min.
2/ Pendant ce temps superposez 2 feuilles de briks.
Badigeonnez les bords de beurre fondu à l'aide d'un pinceau. (Sur 5 cm environ).
3/Au centre mettez le brie. Recouvrez avec les pommes.
Refermez comme une bourse et faites un noeud avec une ficelle.
Badigeonnez l'ensemble de l'aumônière sauf le bas.
Enfournez 9 min à 180.
Accompagnez d'une bonne salade avec des pommes, graines, raisins frais et secs.
Idéal en plat du soir ou en entrée.
Bon appétit
Versez le calvados et prolongez la cuisson de 3 min.
2/ Pendant ce temps superposez 2 feuilles de briks.
Badigeonnez les bords de beurre fondu à l'aide d'un pinceau. (Sur 5 cm environ).
3/Au centre mettez le brie. Recouvrez avec les pommes.
Refermez comme une bourse et faites un noeud avec une ficelle.
Badigeonnez l'ensemble de l'aumônière sauf le bas.
Enfournez 9 min à 180.
Accompagnez d'une bonne salade avec des pommes, graines, raisins frais et secs.
Idéal en plat du soir ou en entrée.
Bon appétit
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol