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Brushetta aux asperges croquantes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Asperges baby1 grande tranche de pain coupée Copeaux de parmesan Huile d'olive Fleur de sel 1cc de bicarbonate
Préparation:
1/ Faites chauffer l'eau avec le bicarbonate (il permet de conserver la couleur des légumes).
Plongez vos mini asperges 1 min à peine, ça va très vite !
Refroidissez-les immédiatement à l'eau très froide.
2/ Avec un pinceau, mettez de l-huile d'olive sur vos tartines et Enfournez 8 min dans un four chaud à 240 chaleur tournante.
3/ A la sortie du four, déposez vos asperges, fleur de sel et parsemez de parmesan.
Plongez vos mini asperges 1 min à peine, ça va très vite !
Refroidissez-les immédiatement à l'eau très froide.
2/ Avec un pinceau, mettez de l-huile d'olive sur vos tartines et Enfournez 8 min dans un four chaud à 240 chaleur tournante.
3/ A la sortie du four, déposez vos asperges, fleur de sel et parsemez de parmesan.
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol