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Buratina sur gaspacho de betterave à la pêche
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes:4 Buratina500g de betterave rouge cuite 600g de pêches mûres et juteuses 200g d'eau1 poignée de framboises 1 tranche de jambon cru par personne 5g de selMoulin à poivre 15g de sucre2cs de jus de citron
Préparation:
1/ Mixez les pêches, la betterave, le sucre, l'eau, le sel.
Réservez au frais minimum 2h.
2/ Servez le gaspacho bien froid avec une Buratina de qualité, un tour de moulin à poivre, une petite tranche de jambon cru.
Terminez par quelques framboises fraîches.
Bon appétit !!
Réservez au frais minimum 2h.
2/ Servez le gaspacho bien froid avec une Buratina de qualité, un tour de moulin à poivre, une petite tranche de jambon cru.
Terminez par quelques framboises fraîches.
Bon appétit !!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol