1 yaourt nature ou vanille ou citron3 à 4 pommes coupées en dès3 oeufs3 pots de farine1 pot de poudre de noisettes1 pot de canderel1/2 pot de lait1cc de bicarbonate ( facultatif )1 sachet de levure chimique2cs d'huile d'olive ou noisette1 poignée de noisettes entières broyées rapidement avec le dos d'une casserole.1 noisette de beurre pour le moule"Le pot est évidemment le pot de yaourt qui sert de verre doseur "
Préparation:
1/ Préchauffez le four à 180.
2/ À l'aide d'un fouet électrique battez les oeufs entiers avec le bicarbonate pendant minimum 5 min. Ils seront mousseux et triplés de volume.
3/ Ajoutez le yaourt et le canderel tout en continuant de battre.
4/ Intégrez le lait puis l'huile et enfin la farine, la poidre de noisettes ainsi que la levure.
Fouettez energiquement.
4/ Intégrez les pommes et les noisettes mais cette fois ci, mélangez avec une marise.
5/ Versez dans votre moule beurré et fariné puis enfournez pour 35 min.
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol