Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Courge butternut farcie au sarrasin, guaram massala et sirop d'érable. ..
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 1pers :1/2 courge butternut coupée ds la longueur 1 poignée de sarasin 1cs d'huile de noisette 1cc. de guaram massala 1cs de sirop d'érable 1cs de tofu soyeux ou yaourt grecque Quelques noisettes entières concassées
Préparation:
1 Préchauffez le four à 160.
Pendant ce temps dans un bol mélangez l'huile, le guaram massala et le sirop d'érable.
Badigeonnez votre courge acec ce mélange.
(Faites des entailles dans la chair pour mieux repartir les épices).
2/ Enfournez 1h.
3/ 10 MIN avant la fin de cuisson, cuire le sarasin. Égouttez puis mélangez au reste du mélange épicé.
4/ Placez dans le creux de la courge.
Nappez d-une généreuse cuillère de tofu soyeux que vous arrosee de sirop d'érable.
Parsemez de noisettes.
Régalez -vous, c'est juste une tuerie !!!!!
Pendant ce temps dans un bol mélangez l'huile, le guaram massala et le sirop d'érable.
Badigeonnez votre courge acec ce mélange.
(Faites des entailles dans la chair pour mieux repartir les épices).
2/ Enfournez 1h.
3/ 10 MIN avant la fin de cuisson, cuire le sarasin. Égouttez puis mélangez au reste du mélange épicé.
4/ Placez dans le creux de la courge.
Nappez d-une généreuse cuillère de tofu soyeux que vous arrosee de sirop d'érable.
Parsemez de noisettes.
Régalez -vous, c'est juste une tuerie !!!!!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol