Croissants au jambon cru-scarmoza ( la recette express )
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée rectangulaire Jambon cru ( ou jambon cuit )Scramoza ( ou mozzarella )Lait en poudre ( ou 1 oeuf pour dorer )
Préparation:
Prechauffez le four à 200 chaleur tournante.
1/ Étalez votre pate feuilletée.
Détaillez des grands triangles.
2/ Déposez votre jambon sur chaque surface des triangles.
3/ Coupez le fromage en petits dés sur le jambon.
4/ Roulez en démarrant par le côté le plus large.
A la Fin, pincez et tournez comme une lune de croissant.
5/Dans un bol Mélangez 3 cs de lait en poudre avec un peu d'eau.
Badigeonnez vos croissants.
Enfournez 20 min ou + le temps qu'ils soient dorés et le fromage coulant.