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Fish and ships
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Filets de cabillaud sans peauSel et poivre200g de farine200g de bière ( ou eau gazeuse)1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
1/ Mélangez la farine avec la levure et la bière.
2/ Salez et poivrez vos poissons.
3/ Trempez-les dans la préparation puis au bain de friture à 160 degrés ~2 min. (en fonction de l'épaisseur du poisson).
2/ Salez et poivrez vos poissons.
3/ Trempez-les dans la préparation puis au bain de friture à 160 degrés ~2 min. (en fonction de l'épaisseur du poisson).
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol