Gâteau au yaourt myrtilles amande sans matière grasse et ultra moelleux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt aromatisé à la vanille3 Oeufs1 Pot d'amandes en poudre2 Pots de farine1 Pot de canderel ou sucre1 Pot de compote de pomme ( pour remplacer le beurre )1Cc d'amande amère150 À 250g de myrtilles. 1 Sachet de levure chimique.
Préparation:
Un gâteau prêt en 10 min ! Préchauffez le four à 180.
1/ Au fouet électrique battez à grande vitesse les oeufs et le canderel.
2/Lorsqu'ils ont bien moussé, intégrez tout en continuant de fouetter, la compote, l-amande amère.
3/ Après 2 min, intégrez l-amande en poudre puis le farine et la levure.
Mélangez toujours pour un temps total de 10 min environ.
Versez vos myrtilles et mélangez délicatement à l'aide d'une maryse.
4/ Versez votre préparation dans votre moule très légèrement beurré et fariné. Au four 35 min !
Au petit dej ou au goûter c'est toujours apprécié !
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol