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Mon assiette du soir vite fait bien fait !..
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 1 personne:2 pommes de terres1 oeuf1 mug de crevettes cuites1 avocat1 tomateMayonnaise Jus de citron PersilPiment sel et poivre
Préparation:
1/ Faites cuire les pommes de terre avec la peau environ 25 min dès le frémissement. Refroidissement.
Plongez l'oeuf dans la même casserole 9 min.
Refroidissez immédiatement.
2/ Écrasez l'avocat avec de la mayonnaise, du citron, du piment, sel et poivre.
Dressez dans votre assiette si possible avec un emporte pièce.
3/ Mélangez les crevettes avec beaucoup de jus de citron, du persil frais généreusement, et, poivre et un peu de mayonnaise.
Dressez tous vos éléments sur l'assiette et bon appétit !!
Plongez l'oeuf dans la même casserole 9 min.
Refroidissez immédiatement.
2/ Écrasez l'avocat avec de la mayonnaise, du citron, du piment, sel et poivre.
Dressez dans votre assiette si possible avec un emporte pièce.
3/ Mélangez les crevettes avec beaucoup de jus de citron, du persil frais généreusement, et, poivre et un peu de mayonnaise.
Dressez tous vos éléments sur l'assiette et bon appétit !!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol