Nouilles aux légumes croquants sauce à la sizhuanaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour finir ma sauce qui a servie mes crevettes à la sizhuanaise j'ai fait des nouilles . Un contraste piquant et légèrement sucré c'est trop!Nouilles de riz cuitesSauce sizhuanaise ( voir ma recette "crevettes à la sizhuanaise)Petits pois frais1 petite boîte de pousses de bambou rincés1 morceau de choux chinois émincé1 carotte émincée3cs d'huile d'olive2cs de sauce pour nems sucrée
Préparation:
1/ Dans un wok ou une grande poêle Faites revenir à feu vif le choux les carottes et les bambous dans l'huile d'olive environ 8 min.
Ajoutez la sauce pour nems et poursuivez 2 min.
Ajoutez les petits pois et retirez le wok du feu.
2/ En même temps réchauffez la sauce à la sizhuanaise.
Mélangez vos nouilles à cette sauce bien chaude. Puis ajoutez vos légumes croquants.
Bon appétit !!!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol