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Pâtes ail-épinards et parmesan

recette Pâtes ail-épinards et parmesan

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes :2 blocs d'epinards surgelés Pâtes au choix1 belle gousse d'ail broyée au presse ail 2 carottes coupées en rondelles 1 petite oignon émincé Parmesan Sel et poivre1 belle noix de beurre 1 cube de bouillon de volaille

Préparation:

1/ Faites frémir 1 litre d'eau avec le cube de bouillon et les carottes pendant 10 min environ.

2/ Ajoutez vos pates le temps de cuisson indiqué.

3/ Pendant ce temps faites fondre le beurre avec l'oignon, l'ail, mes blocs d'epinards encore surgelés et 1 louche de bouillon (celui des pâtes). Faites revenir environ 5 min juste le temps de cuire les épinards. Salez et poivrez.

4/ Ajoutez pates et carottes égoutées.
Bien mélanger puis ajoutez du parmesan.
(Environ 4 à 5 cs).

5/ À l'assiette saupoudrez à nouveau de parmesan.

Bon appétit !..


Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol