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Pesto de vert de blettes et persil aux noix de cajou

recette Pesto de vert de blettes et persil aux noix de cajou

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Un pesto vraiment délicieux très rapide à réaliser.
Pour 1 bol:2 tres grandes feuilles de blettes 1/2 bouquet de persil 4 gousses d'ail 20 noix de cajou entières sans sel10cs d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes Sel et poivre

Préparation:

1/ Faites frémir 50 cl d'eau avec le cube de.
Bouillon de légumes.
Emincee les verts de blettes et plongez-les 3 min dans ce bouillon.
Egouttez bien.

2/ Mixez tous les ingrédients.
Rectifiez en sel.

Régalez vous !

Sur des pasta, gnocchis, foccacia ou 1000 recettes, ce pesto bien parfumé trouvera sa place à merveille.


Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol