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Pizza épinards,lard, champignons,œuf coulant

recette Pizza épinards,lard, champignons,œuf coulant

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 pate a pizza ( maison ici) 2 cubes d'épinards surgelés 1 oignon4 lanières de lard1 grosse poignée de champignons frais émincés Quelques tomates cerises 2 ou 3 cœurs d'artichauts 1 œuf Coulis de tomate 1/2 boule de mozzarella émincée OriganPoivre

Préparation:

1/ Faites cuire vos épinards avec l'oignon, sel et poivre.

Préchauffez votre four a 240 chaleur tournante.

2/ Faites cuire votre œuf 6 min dans une eau frémissante. Refroidissez-le immédiatement sous l'eau très froide.


3/ Etalez votre pate.

Etalez le coulis de tomate.



4/ Parsemez votre pizza avec les épinards, les champignons, les cœurs d'artichauts.
Puis recouvrez de mozzarella, le lard et quelques tomates cerises.

Au four 10-12 min.

4/ Ecaillez votre œuf et servez-le avec la pizza bien chaude et un petit tour de moulin à poivre, Bon appétit !!


Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol