1 pate a pizza ( maison ici)2 cubes d'épinards surgelés1 oignon4 lanières de lard1 grosse poignée de champignons frais émincésQuelques tomates cerises2 ou 3 cœurs d'artichauts1 œufCoulis de tomate1/2 boule de mozzarella émincéeOriganPoivre
Préparation:
1/ Faites cuire vos épinards avec l'oignon, sel et poivre.
Préchauffez votre four a 240 chaleur tournante.
2/ Faites cuire votre œuf 6 min dans une eau frémissante. Refroidissez-le immédiatement sous l'eau très froide.
3/ Etalez votre pate.
Etalez le coulis de tomate.
4/ Parsemez votre pizza avec les épinards, les champignons, les cœurs d'artichauts. Puis recouvrez de mozzarella, le lard et quelques tomates cerises.
Au four 10-12 min.
4/ Ecaillez votre œuf et servez-le avec la pizza bien chaude et un petit tour de moulin à poivre, Bon appétit !!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol