Polenta crémeuse au parmesan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 2 personnes :125g de polenta350ml de lait 150ml de crème liquide 4cs de parmesan Sel et poivre 1 noix de beurre
Préparation:
1/ Faites chauffer le lait et la crème.
Versez la polenta et fouettez à petit feu environ 3 min.
Dès épaississement ajoutez 1 noix de beurre froid et le parmesan.
Salez et poivrez.