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Pomme de terre à la tomme

recette Pomme de terre à la tomme

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 pommes de terre moyennes100g de lardons fumés 200g de tomme des montagnes Poivre du moulin

Préparation:

Ce midi j'ai cuit trop de pommes de terre, recyclage adopté !..


Préchauffez le four à 180.

1/ Cuisez vos pommes de terre avec la peau dans l'eau frémissante.

2/ Une fois refroidies, retirez la peau puis coupez le bout droit afin de la faire tenir debout dans vos petits ramequins.

3/ Retirez la peau de la tomme puis piquez un joli morceau sur un cure dent que vous piquez au sommet de la pomme de terre.

4/ Coupez le restant de tomme en dès que vous disposez dans le ramequin avec des lardons.

Enfournez environ 10 min. Poivrez.

Idéal avec une bonne salade le soir.


Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol