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Pommes de terre épinards à l'indienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Environ 400g de pommes de terre Environ 400g d'épinards surgelés 1 gros oignon 1cc de cumin 2cc de curcuma Sel1cs d'huile d-arachide
Préparation:
1/ Faites cuire vos pommes de terre 1 quart d'heure dans l-eau bouillante.
2 / Faites revenir l-oignon dans la cs d'huile, ajoutez les pommes de terre égouttées, les épinards encore congelées avec 1 grand verre d'eau et les épices.
3 / Couvrir et mijotez à tout petit feu 40 min.
2 / Faites revenir l-oignon dans la cs d'huile, ajoutez les pommes de terre égouttées, les épinards encore congelées avec 1 grand verre d'eau et les épices.
3 / Couvrir et mijotez à tout petit feu 40 min.
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol