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Purée de maïs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500g de pommes de terre 250g de mais 15cl de lait chaud 30g de beurre Sel , poivre, 1 pincee de muscade
Préparation:
1/ Cuire vos pommes de terre avec la peau dans un grand volume d'eau jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
2/ Égouttez, pelez la peau.
3/ Chauffez le lait avec le beurre et les épices.
4/ Mixez très rapidement, l'ensemble pommes de terre, lait chaud avec le maïs.
Ne lissez pas trop, il faut avoir un effet écrasé bien meilleur .
Bon appétit !!
2/ Égouttez, pelez la peau.
3/ Chauffez le lait avec le beurre et les épices.
4/ Mixez très rapidement, l'ensemble pommes de terre, lait chaud avec le maïs.
Ne lissez pas trop, il faut avoir un effet écrasé bien meilleur .
Bon appétit !!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol