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Raviolis sauce courgette à la crème d'ail et parmesan au thym ( vite fait bien fait! )
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250g de Raviolis frais au bœuf de bonne qualité 1/2 courgette coupée en cubes1cs d'huile d'olive Thym1 oignon émincé 1 gousse d'ail pressée au pressé ail10cl~ de crème liquide Sel et poivre 1 belle poignée de parmesan râpé 1 cube de bouillon de volaille
Préparation:
1/ Dans une casserole faites revenir l'oignon et la courgette dans l'huile d'olive.
Salez et poivrez.
2/ Apres 5 min mouillez avec la moitié de creme liquide.
Ajoutez l'ail et le thym.
3= Pendant ce temps, plongez vos raviolis dans le bouillon frémissant.
Mettez 3 cs de bouillon dans les courgettes.
Retirez les raviolis dès qu'ils remontent à la surface.
Égouttez.
4/ Dans les courgettes remettez le reste de crème avec le parmesan.
Dès que la sauce épaissit, mettez vos raviolis juste le temps de les enrober et réchauffer.
Bon appétit !!
Salez et poivrez.
2/ Apres 5 min mouillez avec la moitié de creme liquide.
Ajoutez l'ail et le thym.
3= Pendant ce temps, plongez vos raviolis dans le bouillon frémissant.
Mettez 3 cs de bouillon dans les courgettes.
Retirez les raviolis dès qu'ils remontent à la surface.
Égouttez.
4/ Dans les courgettes remettez le reste de crème avec le parmesan.
Dès que la sauce épaissit, mettez vos raviolis juste le temps de les enrober et réchauffer.
Bon appétit !!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol