Pour environ 15 bouchées :2 grandes crêpes ( 2 louches )1 cube d'épinards surgelé300g de saumon fuméPhiladelphiaOeufs de poisson noirs1 noisette de beurre
Préparation:
Très rapide à réaliser.
1/ Decongelez les épinards avec un peu d'eau au micro onde. Pressez-les fermement pour extraire toute l'eau.
2/ Mixez la pâte à crêpe avec les épinards. Faites-les cuire avec une noisette de beurre.
Laissez refroidir.
3/ Tartinez toute la surface avec le Philadelphia.
Recouvrez toute la surface de saumon.
Dispersez environ 2 cc d'oeufs de poisson. Roulez. Coupez des tronçons et dressez un peu d'oeufs de poisson pour la final touch !
En entrée, en apero, ça fait plein d'effet de couleurs et très rapide à faire, bon appétit !!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol