Sablés coeur coulant Nutella et noisette

1/ Le secret du coeur coulant c'est qu-il ne cuise pas avec le biscuit.
Préparez donc un moule à glaçons puis remplissez avec le Nutella et integrez une noisette au centre. Mettez au congélateur.

2/ Battez au fouet électrique le beurre l'oeuf et le sucre puis rajoutez la farine et la levure sans trop la travailler. Elle doit être friable.

Faites une boule et disposez au refrigerateur.
10 Min le temps de chauffer le four à 180°.

3/ Recouvrir la plaque du four d-une feuille de papier cuisson.
Sortez la boule de pâte et étalez sur une épaisseur pas trop fine.
Avec un verre coupez des disques et posez au centre le bonbon au Nutella congelé.

Refermez et faites des boules que vous enfournez sur votre plaque entre 10 et 12 min.
Ne vous inquiétez pas, les biscuits sont encore pales et mous à la sortie du four, séchez les sur une grille ils seront croustimoelleux et coulants !...