Salade de pâtes au poulet , poivrons grillés, mozzarella ,basilic
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 2 personnes3 poignées de pâtesPoivrons grillés 2 poignées( 20min à 230degrés )10 billes de mozzarella coupées en 21 filet de poulet ( 200g~)1 poignée de basilic frais ciseléSel et poivreHuile d'olive2 cubes de bouillon de légumes
Préparation:
1/ Faites chauffer 1 litre d'eau dans une casserole avec les cubes de bouillon.
Lorsqu'il est frémissant plongez le poulet émincé 5 min maxi. Récupérez le poulet avec une passoire et faites cuire vos pâtes dans ce bouillon.
2/ Refroidissez vos pâtes à l'eau froide. Deposez-les dans un saladier avec tous les ingrédients. Ajustez à votre goût. " Plus il y aura de poivrons meilleur ce sera ".
Bon appétit !!!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol