Sandwich toasté tomate ,mozza ,pesto, basilic
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 4 triangles :4 Tranches de pain de mie 1 boule de mozzarella 10 feuilles de basilic géantes! 2cs de pesto Fleur de sel6 à 8 tomates cerises grappa
Préparation:
Préchauffez le four à 200 .
Si vous avez un toaster c'est mieux.
1/ Badigeonnez 2 tranches de pain de pesto.
2/ Tranchez la mozzarella et disposez sur le pesto. Salez.
3/ Recouvrez intégralement et généreusement de basilic frais et entier.
4/ Coupez les tomates en 2. posez sur le basilic.
Recouvrez d'une tranche de pain, tassez.
5/ Disposez vos sandwichs dans un plat au four avec un poid par dessus pour les tasser.
Cuire 10 min.
Servir avec une tonne de salade, bon appétit !!!