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Soupe express 10min. Tomate asperge basilic ebly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 poignée d'ebly cuisson 10min.
1 dizaine de feuilles de basilic ou coriandre
3 asperges
10cl de coulis de tomate
1/2 cube de bouillon de légumes
500ml d'eau
Sel et poivre
Préparation:
1/ Chauffez l'eau avec le cube. Des le frémissement plongez l-ebly puis le coulis de tomate. Poivrez.
2/ Plongez les asperges coupées en tronçons.
(Retirez les écailles sur les tiges).
6 Ou 7 min de cuisson suffisent.
La soupe est prête 10 min après avoir plongé l'ebly.
Hors du feu mettez vos herbes fraîches. Salez légèrement.
Voilà un petit plat du soir complet si vous servez avec du fromage ou un oeuf dur ou 1 tranche de jambon.
2/ Plongez les asperges coupées en tronçons.
(Retirez les écailles sur les tiges).
6 Ou 7 min de cuisson suffisent.
La soupe est prête 10 min après avoir plongé l'ebly.
Hors du feu mettez vos herbes fraîches. Salez légèrement.
Voilà un petit plat du soir complet si vous servez avec du fromage ou un oeuf dur ou 1 tranche de jambon.
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol