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Wok de tofu sucré-salé à l'ananas ( recette très façile et rapide )
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 2 personnes 1 bloc de tofu coupé en cubes marinés dans une sauce soja ou autre1 gros bol de légumes coupés petits1 bol d'ananas coupés en cubes 1 sachet de shirataki noodles cuites1 petite boîte de pousses de bambou 150g de sauce aigre douce50g d'eau1 chouillat de sauce pimentée ( facultatif )3cs d'huile
Préparation:
1/ Dans votre poêle bien chaude versez l'huile et vos légumes. Mouillez avec l'eau.
2/ Quand l'eau est absorbée versez les pousses de bambou, le bol d'ananas, la sauce aigre douce + piment.
3/ Ajoutez les nouilles au dernier moment. Juste 1 minute.
La cuisson générale ne doit pas dépasser 5 min.
Vous pouvez remplacer le tofu par du boeuf du poisson ou du poulet.
Bon appétit !!!
2/ Quand l'eau est absorbée versez les pousses de bambou, le bol d'ananas, la sauce aigre douce + piment.
3/ Ajoutez les nouilles au dernier moment. Juste 1 minute.
La cuisson générale ne doit pas dépasser 5 min.
Vous pouvez remplacer le tofu par du boeuf du poisson ou du poulet.
Bon appétit !!!
Publié par cuisineenfolie - https://www.lesfoodies.com/cuisineenfol