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Accras de porc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
380 Gr de porc 150 Gr de farine50 Gr de lait1 Jus de citron1 Gousse d'ail1/2 Oignon1 OeufPersil, gingembre, coriandre, cumin, sel, poivre
Préparation:
Dans le bol du thermomix mettre l'oignon et l'ail, mixer 4 sec/vit 7.
Ajouter le reste des ingrédients, mixer 30 sec/ vit 6.
Faire chauffer l'huile de friture.
Former des boules avec la pâte obtenue, puis cuire vos accras dans l'huile chaude.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels