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Asperges blanche pesto d'asperge et son crumble
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
500 gr d'Asperges blanchesPesto d'asperge ( recette a a venir )150 gr de pain rassi20 gr de beurre20 gr de parmesan10 gr de noix de cajouhuile
Préparation:
Voila la si belle recette qui m'as donner envie, que j'ai modifier Asperges blanche pesto d'asperge et son crumble
Merci encore Arnaud pour tes si belles recettes.
Pour ce faire : Pelez les asperges et coupez le pied.
Cuire les asperges dans l'eau 20 min, égoutter, reserver.
Préparez le crumble en mixeant le pain et le noix de cajou, le mélanger au parmesan. Faites revenir dans de l'huile et du beurre chaud, reserver.
Dressez enfin les asperges, ajoutez le pesto, saupoudrez de crumble.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels