2 Aubergines1 Boite de tomate pelée au jus2 Oignons6AilsSel poivre huile
Dans de l'huile faire revenir les aubergines coupé en des jusqu'a ce qu'elle soit bien cuite, les retirer, dans la meme casserole cuire l'oignons coupé et les ails une fois dorée ajouter la tomate puis les aubergines laisser cuire le tout.
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